СберМаркет: мужчины на Новый год хотят мясо и винегрет, а женщины — бутерброды с икрой

Почти 90% жителей страны планируют накрыть новогодний стол, уложившись в сумму не более 10 тысяч рублей.

В среднем у россиян на закупку продуктов к Новому году уходит не больше недели. Примерно четверть опрошенных планируют уложиться в один день, при этом только 1% планирует купить всё необходимое именно 31 декабря.

В ходе опроса аналитики выяснили, что россияне предпочитают сами готовить блюда для новогоднего стола, лишь 3% закажут все готовое — в половине случаев это будут роллы.

Большинство россиян (почти 90%) потратят на новогодний стол до 10 тысяч рублей. Около 10% опрошенных выделят из семейного бюджета больше 15 тысяч рублей на праздничное застолье.

Как правило, на Новый год жители страны готовят традиционные угощения. Лидерами среди домашних блюд остаются салат оливье и бутерброды с красной икрой. Однако нашлись и те, кто собирается сделать что-то нетипичное для этого праздника: осьминогов, лангустов, утку и даже окрошку.

У большинства россиян на праздничном застолье будут фрукты и овощи, мясо, сыр и колбасы. Торты, пирожные и другие сладости поставят на стол 60% опрошенных. Наименее востребованы готовые блюда и полуфабрикаты (23-24%).

По данным опроса, мужчины предпочитают видеть на праздничном столе мясо и винегрет, а женщины — бутерброды с икрой. Среди любимых новогодних блюд старшего поколения красная икра и холодец. Лидеры праздничных застолий у молодёжи — салат с крабовыми палочками и салат «Цезарь».

Помимо традиционных алкогольных напитков, игристого вина и шампанского, 40% россиян предпочтут красное и белое вина. Больше 60% опрошенных мужчин поставят на стол крепкие напитки, в том числе чачу и текилу.

Среди женщин вдвое меньше любительниц крепкого алкоголя. Встретить Новый год без спиртных напитков планируют 11% опрошенных мужчин и 14% женщин.

В специальном разделе СберМаркета «Новогодние рецепты» пользователи могут найти множество идей новогодних блюд, салатов и десертов для праздничного застолья. Например, рецепт классического оливье, утки с мандаринами или «селедки под шубой» в тарталетках.

Для каждого блюда в сервисе уже собраны готовые корзины со всеми ингредиентами. В сервисе также можно заказать с самовывозом и алкогольные напитки.